Baltinester Jewelry & Judaica הוא אחד מהמותגים הוותיקים והמוערכים בירושלים, עם חנות שהוקמה בשנת 1949 ברחוב יפו – מהרחובות המרכזיים וההיסטוריים בעיר. מאז ועד היום, מציעה החנות תכשיטים ופריטי יודאיקה בעבודת יד, תוך הקפדה על איכות, מסורת ועיצוב עכשווי. מאז שהאחים יורם ורמי השתלטו על העסק בשנת 1995, הם חלמו להביא את הייחוד של בלטינסטר לעולם – והקימו חנות אונליין שמשרתת לקוחות מכל קצוות תבל. היום, Baltinester היא שם נרדף לתכשיטים יהודיים ויודאיקה בעיצוב מקורי, איכות גבוהה, ושירות אישי שמרגיש כמו משפחה. כל פריט נושא את חתימת הסגנון של בלטינסטר – שילוב של מסורת, אמנות, וחדשנות.